()将新鲜白茶依次进行杀青、初揉、渥堆、复鞣、干燥，然后用超临界CO流体萃取技术萃取，再经分子蒸馏器浓缩，得浸出液；()将所述浸出液和所述酒醅混合，再加入纤维素酶、糖化酶和茶水，进行发酵，控制发酵温度为-℃，至酒精度达到％以上时，打入贮存工序；()贮存温度控制为-℃，贮存时间为天；
()将新鲜白茶依次进行杀青、初揉、渥堆、复鞣、干燥，然后用超临界CO流体萃取技术萃取，再经分子蒸馏器浓缩，得浸出液；()将所述浸出液和所述酒醅混合，再加入纤维素酶、糖化酶和茶水，进行发酵，控制发酵温度为-℃，至酒精度达到％以上时，打入贮存工序；()贮存温度控制为-℃，贮存时间为天；
华人民共和国成立时，国家经济干疮百孔，各行各业百废待兴。为振
从古至今，酒一直是国民经济和国家税收的重要支撑。1949年中
150余家，拥有“洋河大曲”和“双沟大曲”两大名酒。
[]八、熬制好的酒液冷却至_°C时装瓶；[]所述的酒曲用玉米芽、小麦芽按照：的比例混合成自制酒曲。[]本发明的有益效果是：[]采用本发明的制作工艺，糖度和酒精度可自如控制，能很好的保持原汁原味，同时能够延长保质期。【具体实施方式】[]下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
“”是左右结构，左边的“酉”是酒的意思，右边的“燕”指的
全文摘要一种白酒的蒸发原度酒的方法，包括以下步骤将发酵完毕的酒糟装甑，蒸酒，以滤布铺于酒桶口，并形成凹槽状，流酒速度为-kg/min；流酒后摘取一段酒，将酒中醛味、糠杂味摘取干净摘取时间为-分钟；一段酒摘取完毕后摘取二段酒，摘取时间为-分钟；酒花转口水花时摘断；从转口水花开始摘取三段酒，摘取时间为-分钟；断花时摘断；三段酒摘取完毕后，摘取时间为-分钟；摘取至酒精度为零时停止摘酒，即为四段酒；分别量取二段酒、三段酒、四段酒，按照质量百分比进行配比，配比均匀后，装入酒坛，得到原度酒。本发明工艺简单，操作方便。